7 výživných receptů, aneb jak si zamilovat cizrnu

Článek převzat z blogu My Fitness Pall

Cizrna je vynikajícím rostliným zdrojem bílkovin. Je taky plná vlákniny, která vám pomůže cítít se déle najezení. Z nekonečných způsobů jak těžit z této skvělé zeleniny, jsme seznam zúžili na těchto 7 receptů.

1. Cizrnová quesadilla s rajčaty, olivami a koprovým dresingem – recept zde

Quesadilla = plněná tortila.

Nutrition (per serving): Calories: 181; Total Fat: 7g; Saturated Fat: 1g; Monounsaturated Fat: 4g; Cholesterol: 3mg; Sodium: 345mg; Carbohydrate: 20g; Dietary Fiber: 4g; Sugar: 6g; Protein: 8g

2. Špagety z dýně s cizrnovými koulemi – recept zde

Gluten free cizrnové koule se špagetamu dělanými z dýně.

Nutrition (per serving): Calories: 85; Total Fat: 7g; Saturated Fat: 1g; Monounsaturated Fat: 2g; Cholesterol: 10mg; Sodium: 75mg; Carbohydrate: 3g; Dietary Fiber: 1g; Sugar: 1g; Protein: 4g

3. Pražená pikantní směs s kandovaným ovocem – recept najdete zde

Vegetariánský recept na přípravu v pomalém hrnci. Kajenské koření, javorový sirup, ořechy, semínka a cizrna vše připravené dohromady pak smíchané se sušeným mangem pro příjemný kontrast.

Nutrition (per serving): Calories: 181; Total Fat: 12g; Saturated Fat: 2g; Monounsaturated Fat: 1g; Cholesterol: 0mg; Sodium: 43mg; Carbohydrate: 15g; Dietary Fiber: 3g; Sugar: 7g; Protein: 5g

4. Pečený falafel v salátové tortile – recept najdete zde

Pečený falafel je skvělým způsobem, jak získat spoustu bílkovin a tolik potřebné vlákniny. Místo klasického smažení, se tento recept peče v troubě, ve které falafel získá křupavou kůrčičku.Podávejte je řeckým jogurtem s citrónem.

Nutrition (per serving): Calories: 285; Total Fat: 14g; Saturated Fat: 2g; Monounsaturated Fat: 8g; Cholesterol: 3mg; Sodium: 331mg; Carbohydrate: 34g; Dietary Fiber: 9g; Sugar: 7g; Protein: 9g

5. Cizrnové "cookie dough" lanýže – recept najdete zde

Rychlý a snadný recept na cizrnové lanýže, připravené za pouhých 15 minut! Jsou syrové a chutnají stejně jako "cookie dough". Nebudete věřit, že jsou vyrobeny z fazolí!

Nutrition (per serving): Calories: 112; Total Fat: 3g; Saturated Fat: 1g; Monounsaturated Fat: 0g; Cholesterol: 0mg; Sodium: 35mg; Carbohydrate: 17g; Dietary Fiber: 5g; Sugar: 5g; Protein: 5g

6. Sušenky z arašídového másla, banánu a těsta z cizrny – recept zde

První dobrá věc na těch sušenkách je to, že je můžete jíst i syrové!

Druhá dobrý věc je, že jsou vyrobené z cizrny a cizrna je fazole a to znamená, že jsou v podtatě zdravé :).

A poslední dobrou věcí je, že na ně nebudete potřebovat sklenici na sušenky, zmizí totiž stejně rychle, jako se rychle udělají.

Nutrition (per serving): Calories: 119; Total Fat: 6g; Saturated Fat: 1g; Monounsaturated Fat: 2g; Cholesterol: 0mg; Sodium: 92mg; Carbohydrate: 15g; Dietary Fiber: 2g; Sugar: 9g; Protein: 3g

7. Křupavá pražená cizrna s kořením – recept zde

Perfektní alternativa chipsů k televizi!

Nutrition (per serving): Calories: 104; Total Fat: 6g; Saturated Fat: 3g; Monounsaturated Fat: 2g; Cholesterol: 0mg; Sodium: 84mg; Carbohydrate: 10g; Dietary Fiber: 3g; Sugar: 4g; Protein: 3g